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花底纸的用途小讲解

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人气:-发表时间:2017-01-13 13:21【

说到花底纸,很多人都会想到的是,在餐厅如果点上一盘煎炸类的食物在送上来的的时候,都会在盘底垫上一张花底纸
  其实,花底纸作为一种装饰用纸,其作用当然不仅仅是点缀这么简单。在整个盘子造型方面,花底纸的功能也不可抹去。
  花底纸作为隔开食物与器皿的介质,能够防止食物中的油脂和餐盘接触,让清洗更加简洁。

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